なんか～アッと言う間に 1月が終わってしまった、早すぎる。　先日久々に行った長島アウトレットで購入したゴードンチェック柄のウールパンツを裾直しに持って行ったりしただけで　特に用事もなく平和なお休みという感じ。

出掛けた際に近鉄四日市のユーハイムで「フランクフルタークランツ」というケーキを買ってきた。　　今の人はバタークリームって知らないと思うけど、自分が子供の頃はケーキと言えばバタークリームだった。クリスマスなどバタークリームでコテコテのデコレーションの上にどぎついピンクで着色したバタークリームのバラの花や　砂糖で固めて作ったサンタクロースや煙突付きの家が乗っていたが　その内バタークリームからアイスクリームケーキになり　やがて生クリームのショートケーキに変わっていきバタークリームケーキは殆ど見掛けなくなってしまった。　大学卒業後の名古屋に住んでた頃、何かの賞を取ったバタークリームケーキ（八事みすずという洋菓子店のエンジェル）を買って食べた事がある。　この間それをふと思い出し 今は無いのかな？と netで検索を掛けてみたら四日市ではアルペンローゼにあった！　このケーキの原型はユーハイムの「フランクフルタークランツ」だと、アルペンローゼの親父さんが教えてくれた。　　なるほど納得、、、みすずもアルペンローゼも全てユーハイムとスポンジの形もクリームのコーティングも全く同じ。　しかし、こんなホールを買ってきてしまって　1人で食べたらアカンやろ～と思うけど　きっと数日で食べてしまうなぁ　美味しいもん。

ひろ歯科医院